เม็ดขนุน

วันนี้เจอของที่ไม่ได้กินมาแล้วหลายเดือน
…หรือบางทีอาจจะหลายปี

เม็ดขนุนต้ม
ของที่มันจะวางอยู่บนโต๊ะกินข้าวเสมอเมื่อสมัยก่อน
มันจะเป็นของว่างที่มีประจำเลย
เพราะเมื่อก่อนที่หลังบ้านเก่ามีต้นขนุน
ขนุนนี่ถึงจะเสีย จะเน่าแต่เม็ดก็ยังเอามาต้มกินได้

เวลาที่ได้ขนุนมาแม่จะแกะเอาเนื้อใส่จานแล้วแช่ตู้เย็น
ส่วนเม็ดนั้น แม่จะต้มใส่เกลือ
(เพื่อเพิ่มความกลมกล่อมเพราะปกติแล้ว เจ้าเม็ดขนุนนี่จะมันอย่างเดียว กับกลิ่นเหม็นเขียวอ่อนๆ)
ใส่เกลือสักนิดเวลาทานแล้วจะมีเค็มๆที่ปลายลิ้น

วันนี้แม่บอกว่าใครสักคนแถวบ้านให้เม็ดขนุนแม่มา
เพราะเค้าขี้เกียจต้ม
แม่บอกว่าแม่กินไปหลายเม็ดอยู่รู้สึกแน่นมาก …กินข้าวไม่ลงแล้ว
ในใจคิดโอ้โฮ้ ของเค้าดีจริงๆ กินแทนข้าวได้ด้วย ลดน้ำหนักได้นะนี่
วันนี้เลยแอบใส่ถุงมากินที่ทำงานแก้เครียด
อร่อยดี มันๆเค็มๆ

แล้วก็เกิดอาการสงสัยกับสารอาหารที่อยู่ภายใน
เกิดเครื่องหมายเควสชั่นมาร์คในแก่นกะโหลกว่า
มันซะขนาดนี้ กินแล้วจะอ้วนมั้ยเนี่ย
เอาละซิ เข้ากรูเกิ้ลในทันใด

…พระเจ้าช่วย กล้วยหักมุข พลังงานสูงมาก
ว่าแล้วทำไมมันอร่อยจัง
เม็ดขนุนในปริมาณ 100 กรัม หรือหนึ่งขีดเนี่ยนะ
ให้พลังงานถึง 374 แคลอรี่ พระเจ้าช่วย
คุณรู้ไหมมาม่าเส้นหมี่น้ำใสหนึ่งซองให้พลังงาน 110 แคลอรี่

แล้วภาพแม่ก็ปรากฏขึ้นในแก่นกะโหลก(อีกครั้ง)ว่าทำไมอิ่มจัง
เหอๆ พอ พอ ..วันนี้กินแค่นี้แล้วกัน เอาไว้กินวันหลัง เก็บเข้าตู้เย็นก่อน

 

รูปภาพ

ใส่ความเห็น

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s